糸満シュクラン

昨日の定休日、
いつも酵素を譲ってもらっている糸満のベジタリアンカフェchoukraneに
パーマカルチャーの講演会にいってきました。
最近ハーブを育てて、野菜も自家栽培できたらなぁ。という簡単な動機。
名前は良く聞くけど、さかいさんという方がとても親切に農について、自然と調和した暮らしについて、
教えて下さいました。
ニューヨークのマンハッタンでは都会のど真ん中でおしゃれなコミュ二ティーガーデンがあり、花や野菜を育てているそうです。
みんなが集まると自家製の窯で自家栽培した野菜を使ってピザを焼いたりするそうです。
豊ですね。
ひさしぶりのシュクラン。
 
ゴハンもとっても美味しかった~。
のんちゃん、ゆうちゃんありがと~う。

裏庭が気持ちいいんです。
そして、欠品していました酵素、再入荷しました。
今回の台風2号の影響で県産野菜が壊滅的。。
次回の酵素作りが中止になったそうなので、
興味のある方は早めにご購入をおススメします。
では。

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